Салат фруктовый с кактусовой грушей

Ингредиенты:

Кактусовая груша 2шт.

Авокадо 1 шт.

Листья салата 150гр.

Мята 5 веточек.

Лимон 1шт.

Йогурт ванильный 200гр.

Орехи кешью пол стакана.

Как готовить:

Помыть,обсушить листья салата,порезать или порвать сложить в блюдо.

Почистить и удалить косточку из авокадо,порезать и сложить в блюдо к салатным листьяv.

Полить соком одного лимона салат с авокадо.

Порезать кактусовую грушу как манго(пополам,каждую половину ножичком на квадратики и ложечкой достать мякоть)

Мякоть выложить к салату+порезать мяту покрошить в салат и добавить орехи кешью.

разрезать 1 кактусовую грушу и натереть на мелкой тёрке мякоть+смешать с йогуртом и полить им салат,а сверху потереть лимонную цедру.

Долго думала ставить или нет,вот Рина посоветовала поставить.
Кактусовая груша растёт у нас в Квебеке,климатические условия Канады я думаю каждый знает,может и в России её уже выращивают.По вкусу похожа на несильно сладкий киви,очень много малюсеньких косточек,некоторые косточки выбирают,но в них говорят вся сила и полезность этого плода.
Ставлю чтоб показать если вам попадется обязательно купите попробовать.