Фруктово - ягодный салат
Ингредиенты:
Спагетти-100г
Хурма-1шт
Мандарин-1шт
Яблоко-1шт
Банан-1шт
Вишня (заморож. без косточки)-1горст.
Облепиха-1горст
Йогурт с кусочками фруктов -по вкусу
Орехи-по вкусу
Как готовить:
Спагетти поломать на мелкие кусочки. Приготовить спагетти в подсоленной воде, согласно инструкции на упаковке.
По желанию подкрасить спагетти свекольным соком.
Фрукты вымыть,очистить , нарезать кусочками среднего размера.
Сложить все фрукты и ягоды в миску, заправить йогуртом , аккуратно перемешать.
Выложить салат в креманку ,сверху посыпать орехами.
Итальянские диетологи убедительно твердят всему миру о низкой калорийности спагетти, приводя в пример тоненькие и изысканные талии своих дам. И действительно, спагетти из твёрдых сортов пшеницы содержат много клетчатки, углеводы и витамин В1, что и помогает поддерживать оптимальный вес человека. А находящаяся в составе этого продукта аминокислота– триптофан, нормализует сон и дает возможность избавиться от депрессии, превращаясь в организме в серотонин – гормон позитивного настроения. Клетчатка и углеводы способствуют уменьшению уровня холестерина в крови, снижая риск сердечно-сосудистых заболеваний.
Легкий, вкусный, витаминный фруктово-ягодный салат!