Салат овощной с сыром и ветчиной

Ингредиенты:

Салатные листья 1пучок.

Морковь 1шт.

Сыр 100гр.

Ветчина 100гр.

Чеснок по вкусу.

Для заправки:

Майонез и кефир в желаемых пропорциях, можно заменить сметаной.

Соль, перец по вкусу.

Как готовить:

1. Салатные листья помыть, обсушить, порвать руками, смешать с морковкой, натёртой на тёрке.

2. Ветчину порезать соломкой, сыр натираем на крупной тёрке, чеснок мелко рубим.

3. Смешиваем все подготовленные ингредиенты, заправляем майонезом и кефиром или сметаной. Солим, перчим по вкусу (аккуратно с солью, сыр и ветчина уже солёные!)

Люблю салат с морковкой, сыром и чесноком, а ещё салат с ветчиной и сыром. В этом блюде я совместила любимые вкусы – получилось пикантно. Угощайтесь! Да ещё и с гренками из чёрного хлеба.