Салат из шампиньонов с белым луком

Ингредиенты:

к рыбе были куплены очень свежие грибы

так и хотелось их съесть,вот изобрела легкий

салатик.

2 шампиньона(шляпки)

0,5 белого салатного лука

Как готовить:

грибы очистить от кожицы,порезать соломкой

сбрызнуть уксусом(у меня белый бальзамик)

лук нарезать полукольцами и ошпарить кипятком

сделать заправку

олив мас,бальзам. уксус,соль перец по вкусу

(я добавила укроп,молотый перец чилли.)

заправить салат и сразу есть.

очень вкусно!