Салатик диетический

Ингредиенты:

100 гр. листьев салата

5 шт.редиски

150 гр.кольраби

1 маленькая морковь

100 гр.свежего огурца

3 грецких ореха

Для соуса:

1ст.л.яблочного уксуса

1\2 ч.л.горчицы

1\2 ч.л.мёда

2 ст.л.яблочного сока

1 ч.л.растительного масла

соль,перец

Как готовить:

1.Кольраби и морковь нарезать "соломкой" или натереть на корейской тёрке.

2.Огурец нарезать кружочками,редиску дольками.

3.Яблочный уксус,горчицу,мёд,яблочный сок,растительное масло,соль,перец -хорошо перемешать.

4.На листья салата выложить подготовленные овощи,грецкие орехи и заправить соусом.

В 1 порции 180 килокалорий.