Салат "Свежесть "

Ингредиенты:

савойская капуста (у меня 1/6 небольшого кочана)

1 большая морковь

1 яблоко

1,5 стебля сельдерея

0,5 апельсина

Бальзамический уксус 2-3 ст.л

Оливковое масло

соль перец

Как готовить:

капусту мелко шинкуем

морковь трём на тёрке

яблоко мелко режем или трём на крупной тёрке

сельдерей мелко режем

Всё смешиваем

+цедра 0,5 апельсина+сок его же

заправляем маслом,соль,перец по вкусу

Очень необычный салат, с запахом и привкусом апельсина. Нам понравился,попробуйте и вы !