Салат Болгарский

Ингредиенты:

1 мясистый болг. перец (красный),

Брынза (не оч. солёная) 100г.

помидоры 100г.,

петрушка ,

базилик,

Оливковое масло,

чеснок,

душистый перец.

Как готовить:

Болгарский перец испечь в духовке, охладить, снять кожу,нарезать полосками. Брынзу кубиками,помидоры черри кружками, нарезать мелко петрушку, базилик. Заправить оливковым маслом смешанным с чесноком и перцем.

Полезно и вкусно!