Салат Разноцветный

Ингредиенты:

Разноцветный перец по 1 шт

Помидор 1-2 шт

Лук 1 шт

Чеснок 1-2 зубчика

Морковь крупная 1 шт

Соль,перец острый молотый

Зелень, лимон небольшой

Как готовить:

Перцы порезать соломкой.

Морковь потереть лапшой.

Лук нарезать полукольцами.

Чеснок пропустить через чесночницу.

Помидор порезать дольками.

Зелень мелко порубить.

Посолить, добавить острого перца.

Всё осторожно перемешать, залить соком лимона и оставить в холодильнике на ночь.

Очень простой, красивый, витаминный, овощной салат.