Охотничий салат

Ингредиенты:

Оговорюсь сразу- набор овощей как в оригинальном рецепте,а количество мое:)

400 г капусты

1 морковка

3 маринованных огурчика

меньше стакана маринада из-под огурцов

1 луковица

2 зубчика чеснока

1 пучок укропа

Половинка болгарского перца

Соль,сахар,перец по вкусу

Как готовить:

Нашинковать капусту

Почистить и помыть овощи

Порезать соломкой морковь,лук и перец

Порезать укроп и чеснок

Все сложить в миску

Маринад вскипятить,добавить по вкусу соль,сахар и перец

Горячим залить овощи

Настоять сутки

Вкусный простенький салатик. И вкус у него особенный из-за маринада.Украсила зернами граната.