Охотничий салат
Опубликовано: 17-04-2015, 06:16
Ингредиенты:
Оговорюсь сразу- набор овощей как в оригинальном рецепте,а количество мое:)
400 г капусты
1 морковка
3 маринованных огурчика
меньше стакана маринада из-под огурцов
1 луковица
2 зубчика чеснока
1 пучок укропа
Половинка болгарского перца
Соль,сахар,перец по вкусу
Как готовить:
Нашинковать капусту
Почистить и помыть овощи
Порезать соломкой морковь,лук и перец
Порезать укроп и чеснок
Все сложить в миску
Маринад вскипятить,добавить по вкусу соль,сахар и перец
Горячим залить овощи
Настоять сутки
Вкусный простенький салатик. И вкус у него особенный из-за маринада.Украсила зернами граната.