Салат с манго
Ингредиенты:
Рукола салат,
айсберг салат
1 луковица
1 манго
фета ( брынза )
1-2 сырах яйца
молотые орехи (лесной орех....)
1 пчк. приправы для зелёных салатов
зелень.
Как готовить:
подготовить руколу,салат айсберг нарезать.
манго очистить от косточки, порезать на кусочки.
яйца взбить. Фету ( брынзу ) нарезать на не очень толстые пластины, обмакнуть во взбитом яйце, обвалять в молотых орешках и на сковороде обжарить с двух сторон, если кусочки большие-разрезать на пополам.
Манго,лук, обжаренная фета добавить к салату и заправить приправой из пакетика, посыпать зеленью.
Как приготовить заправку для салатов-стоит на пакетике.
Но в принципе можно сделать самим : масло оливковое или подсолнечное , соль, перец, сахар, сок лимона, горчица, зелень.
Да, действительно, этих пакетиков для салата- уйма, по крайней мере в Германии, какой вы выберите-это ваш вкус, вкуснее будет, если вы сами свою любимую приготовите, со своими вкусовыми наборами....