Салат "Весеннее настроение"

Ингредиенты:

Лист салата — 4 шт.;

Свекла (маленькая, печеная или вареная) — 1 шт.;

Редис — 5 шт.;

Яблоко (кисло-сладкое) — 0,25 шт.;

Кунжут — 1 ч.л.;

Красная смородина — 1 ч.л.;

Уксус 3%-ный — 1 ст.л.;

Оливковое масло — 2 ст.л.;

Смесь перцев (мельница) — по вкусу ;

Соль — по вкусу

Как готовить:

Листья салата помыть, обсушить. Два листа салата крупно порезать или порвать руками, выложить на тарелку.

В емкость для салата порезать оставшийся салат.Добавить порезанные ломтиками редис и яблоко.

Из масла, уксуса и перца приготовить заправку.

Заправить салат.

Свеклу порезать кубиками.

Добавить в салат. Посолить по вкусу, перемешать.

На сухой сковороде обжарить кунжут.

Выложить салат на подготовленную ранее тарелку. Посыпать ягодами смородины и кунжутом.