Салат "Ура! Пятница!"
Опубликовано: 15-08-2015, 18:20
Ингредиенты:
150 г филе сельди
2 шт - помидор
1 шт перец сладкий
2 шт - яйца вареные
1 шт - лук (это по рецепту, я не люблю)
Для соуса:
4 ст.л. раст.масла
2 ст.ложки винного уксуса (у меня виноградный)
перец молотый, соль,
ягоды можжевельника молотые(у меня не было)
Как готовить:
Помидоры обдать кипятком, снять кожу, порезать дольками
Перец нашинковать соломкой
Филе сельди порезать на кусочки
Яйца порезать ломтиками
Для соуса смешать масло, уксус перец, соль.
Полить готовый салат.
В журнале он назывался Из сельди с перцем. Но сегодня ПЯТНИЦА! И пусть я сегодня не на пивном девичнике, но традициям изменять не буду И главное - быстро