Салат "Букет тюльпанов"

Ингредиенты:

Капуста пекинская,

Рис вареный – 0,5 стакана,

Огурец свежий – 1 шт,

крабовые палочки ,

яйца – 2 шт.,

сыр твёрдый -30 г,

майонез

Как готовить:

Отварить рис,порезать капусту,огурцы и крабовые палочки нарезать кубиками,сыр и яйца на тёрке.

Салат выкладываем слоями:

1 слой – мелко нарезанная капуста;

2 слой – отварной рис;

3 слой – огурец, нарезанный кубиками;

4 слой – крабовые палочки, нарезанные мелко(оставить для украшения красную часть);

5 слой – яйца и сыр, натертые на мелкой терке. Все слои промазать майонезом и посолить. Украсить по желанию - я срезала с крабовых палочек красную часть и вырезала из неё лепестки для будущих цветов - остальные порезала в салат.Так же поступила с огурцами - для листьев срезала верхушку огурца.