Салат "Мимоза" на новый лад

Ингредиенты:

- семга сл/сол - 100 г

- огурец свежий - 100 г

- яйцо куриное - 2 шт

- масло сливочное - 1 ч.л.

- сыр Российский - 100 г

- майонез ТМ "Слобода" на перепелиных яйцах. - 2 ст.л.

Как готовить:

1. Огурец и рыбу нарезать тонкой соломкой.

2. Сливочное масло положить в морозилку, для того чтобы его легче потом было натереть на терке.

3. Яйца отварить, остудить и натереть на мелкой терке.

4. На тарелку устанавливаем сервировочное кольцо и выкладываем салат слоями:

- огурец

- тонкая сеточка из майонеза

- семга

- тонкая сеточка из майонеза

- яйцо

- масло сливочное, натертое на крупной терке

- сыр

- тонкая сеточка из майонеза

Затем все слои еще раз повторить.

5. Салат убрать в холодильник на час, но не более. Украсить перед подачей веточкой укропа. Приятного аппетита!