Черепаха

Ингредиенты:

4 яйца,

150-200гр копченого куриного мяса,

1 лук-порей или репчатый,

2 яблока ,

100 гр сыра,

150 гр грецких орехов,

салат,

майонез

Как готовить:

Блюдо выложим листьями салата, а на них слоями выложим ингредиенты.

1 слой – белки яиц натертые на терке.

майонез.

2 слой – мелко порезанное копченое мясо.

майонез.

3 слой – лук-порей нарезанный кольцами или репчатый мелко порезать

майонез.

4 слой – натертые на терке яблоки (лучше кислые).

майонез.

5 слой – тертый сыр.

майонез.

6 слой – желтки.

майонез.

7 слой – измельченный грецкий орех.

Из яйца делаем голову для черепахи. Ножки – из половинок грецкого ореха.Можно Майонезом нарисовать сеточку и украсить колечками из лука, чего я не сделала)