Коктейль "Утомленные слухами"
Опубликовано: 18-07-2015, 13:59
Ингредиенты:
1л-пива
0,5л-белого вина
150г-сахара
50мл-лимонного сока
1шт-куриное яйцо (или 4шт перепелиных )
молотая корица- по вкусу
3ст.л-кукурузный крахмал
лимонная цедра- по вкусу
Как готовить:
Вскипятите пиво с корицей и цедрой.
Через несколько секунд влейте смесь крахмала и белого вина (пятую часть).
Снимите с огня, добавьте вино и сахар, подогрейте.
Добавьте взбитое яйцо с лимонным соком . Все взбейте миксером 2-3 мин.
