Чай с красным вином
Опубликовано: 18-07-2015, 06:17
Ингредиенты:
Чай черный - 3 пак. или 3 ч.л.
Клюква сушеная -2 ст. л.
Ванильный сахар от ТМ "HAAS" - 1 пак.
Корица от ТМ "HAAS" - 1 пак.
Сахар тростниковый - 25 г.
Вино красное сухое - 50 мл.
Кипяток - 750 мл
Как готовить:
Клюкву залить кипятком на 3-4 минуты. Слить, промыть, обсушить.
В заварочный чайник положить клюкву, ванильный сахар, корицу, чай. Залить кипятком, заваривать 10-15 минут.
Процедить в небольшую кастрюльку. Добавить тростниковый сахар и красное вино, довести до кипения. Разлить по чашкам и сразу подаём.
Попробовав этот чай, я теперь непременно буду всех гостей угощать именно таким напитком. Очень ароматный, нежный, сладкий и согревающий душу чаёк придётся по вкусу многим гурманам. Приятного чаепития в кругу дружной компании!