Морс Смородиново-Апельсиновый с Карамелью и Ванилью!

Ингредиенты:

1 кг смородины(у меня пополам красная и черная)

2 апельсина

приправа KOTANYI карамельная ваниль

2 стакана сахара

5 литров воды

Как готовить:

Ну наконец-то лето показало нам свое настоящее лицо!!! Стало жарко, солнечно, я говорю о Москве, так что не обессудьте, те кто живет в других города!;) Так вот, вместе с жарой пришла и жажда! Хочется чего-нибудь освежающего, полезного и вкусненького, и я хочу предложить Вам свой вариантик!;)

Пропускаем через блендер смородину, и выжимаем из нее сок! можно использовать марлю, но у меня ее просто не было, и я использовала сито и ложку)))

Так же поступаем и с апельсинами!

Выделенный сок убираем в холодильник.

Жмых))) или как он там правильно называется, уж извините, не знаю точно))), заливаем водой и даем закипеть, после закипания добавляем сахар, напиток должен получиться слаще, чем Вам хочется, потому что у нас в холодильнике еще стоит кисленький сок!!!)

даем повариться минутки 2-3, затем ооооочень обильно присыпаем морс приправой ванильная карамель(если у Вас такой нет, то можно просто добавить ванилина) и снимаем с огня!

Процеживаем наш морсик и даем ему полностью остыть, а то наши витаминчики из сока, не будут такими витаминизированными)))

Когда морс остыл, добавляем сок, перемешиваем, наливаем по бокалам, морс достаточно концентрированный, поэтому добавляем много льда, либо просто разбавляем водичкой!

Я бы Вам настоятельно рекомендовала приобрести приправу с этим вкусом!!! Она подойдет во многие блюда, она ооочень ароматная!