Освежающий напиток из базилика

Ингредиенты:

Небольшой пучок базилика

сахар, лимонная кислота по вкусу

Как готовить:

Закипятить воду (1,5л)

Бросить в кастрюлю пучок базилика

Добавить сахар (лучше немного), дать покипеть пару минут. Вода окрасится в зеленый цвет. Снять с огня и шумовкой убрать всю травку.

Добавить по вкусу лимонную кислоту. Напиток приобретет сразу розовый цвет. Охладить. Приятного аппетита!

Напиток имеет аромат базилика, думаю поклонникам этой травки напиток обязательно понравится, особенно в жаркий полдень.