Кофе по-венски

Ингредиенты:

6 ч.л. без горки молотого кофе

1 ч.л. сахара

150 мл. сливок

Шоколадный сироп

Какао порошок

Сахарная пудра

Как готовить:

Взбить сливки с сахарной пудрой до крепкой пены, положить в холодильник.

Сварить на медленном огне в турке кофе+сахар+2/3 ст. воды пока кофе не начнет подниматься

Кофе сцедить и налить в бокалы (наполовину).

На еще горячий кофе выложить сливки, полить шоколадным сиропом, посыпать порошком какао.

пить через соломинку.

Бесподобно вкусно!