Клубнично-томатно-клюквенный смузи „Зимний каприз“

Ингредиенты:

250 г клубники (свежей или свежезамороженной)

200 г помидоров черри

100 г клюквы (свежей или свежезамороженной)

2 ст.л. вяленой клюквы

3-4 веточки базилика

Как готовить:

Клубнику помыть, удалить плодоножки, произвольно порезать и сложить в стакан блендера, туда же поместить помытые и переполовиненные помидоры. Перебить клубнику с помидорами в пюре.

Затем добавить к пюре клюкву свежую и 1 ст.л. вяленой, листочки базилика и все это еще раз тщательно перебить. Если смузи получится очень густым можно его разбавить немного отфильтрованной или кипяченной водой.

Смузи разлить по стаканам, посыпать вяленой клюквой и украсить веточкой базилика.