Маринованный лук (вариант)

Ингредиенты:

1кг маленького лучка

1л вода

0,5ст. сахар

1,5ст. л. соль

160-180мл уксус 9%

зёрна горчицы

лаврушка

перец горошком

1-2 гвоздички на баночку

Как готовить:

Лук почистить и залить кипятком,пускай постоит пару минут.

Маринад закипятить,лук уложить в банки с добавлением всех специй и залить маринадом.

Очень хорошая закусочка