Помидорки консервированные (для чего угодно)

Ингредиенты:

Помидоры-любое кол-во,

соль

Как готовить:

Кожицу разрезать с двух сторон крест-накрест,положить на минутку в кипяток, помидоры обдать хол. водой, кожицу снять. Нарезать кусочками, сложить в кастрюлю, уварить,+ соль по вкусу.Я держу их на огне около получаса, помешивая. Разложить по стерилизованным банкам, закатать, перевернуть до остывания.

Я добавляю в супы, делаю соусы........