Апельсиновое варенье с кедровыми орехами

Ингредиенты:

Апельсины 1,5 кг.

Цедра 2 апельсинов.

Цедра 0,5 лимона.

Сок 0,5 лимона.

Кедровые орехи 5 ст/ложек.

Сахарный песок 700 гр.

Как готовить:

Апельсины очистить и нарезать крупными кубиками.

Цедру 2-ух апельсинов вымыть, очистить от белой плёнки и нарезать тонкой соломкой.

Цедру 0,5 лимона так же вымыть, очистить от белой плёнки и нарезать мелкими кубиками.

Кубики апельсинов, цедру лимона и апельсина и сахарный песок помещаем в кастрюлю перемешиваем и ставим на огонь...

Постоянно помешивая, доводим до кипения и варим на маленьком огне в течении 20 минут...снимаем с огня на 20 минут.

Затем добавляем сок лимона и варим на маленьком огне ещё 20 минут...снимаем с огня на 20 минут.

Добавляем кедровые орехи и варим ещё 20 минут... :):):)

Остужаем варенье при комнатной температуре перекладываем в банку и убираем в холодильник. Получилось очень вкусное и необычное варенье.

ПЕЙТЕ ЧАЙ С УДОВОЛЬСТВИЕМ!!!

Я с удовольствием ем с крекерами...и в пост очень кстати!