Варенье из инжирного персика с лимоном и розовым перцем

Ингредиенты:

Инжирный персик (персик парагвайо)-1,3 кг

Лимон-2 шт

Розовый перец-20 горошин

Кардамон молотый-0,5 ч.л.

Корица-1 палочка

Мята свежая или сушеная-2 веточки

Сахар-1,3 кг

Вода-80 мл

Как готовить:

См.пошаговые фото

Очень вкусное,ароматное варенье с ноткой пикантности.