Гнёзда со шпинатом

Ингредиенты:

Спагетти – 500 гр.

Шпинат – 4 пучка.

Сметана – 100 гр.

Чеснок - 2 зуб.

Сыр – 100 гр.

Соль, черный перец (молотый).

Сливочное масло – 50 гр.

Как готовить:

Отварить спагетти, смазать сливочным маслом. Нарезать крупно шпинат по 2см. Шпинат положить в кастрюлю накрыть крышкой, поставить на огонь, слегка потушить. Чеснок мелко порезать, добавить в шпинат. Посолить, по перчить, налить сметану и ешё немного потушить. Разогреть духовку до 200 градусов. В форму смазать маслом. спагетти укладываем порционно в виде гнезда, в середину выкладываем шпинат, сверху натереть сыр. Выпекаем в духовке 10 минут.