Очаровашки

Ингредиенты:

Куриное филе 1кг.,

яйца 5шт.(я кладу 4,но это по вкусу),

растительное масло 2ст.л.,

майонез 500гр.,

мука 2ст.л.,

чеснока побольше,

соль.

Гарнир:

грибы,

лук,

петрушка,

сметана.

Как готовить:

Филе нарезать небольшими кубиками,вбить яйца,майонез,чеснок,муку,влить масло.Посолить по вкусу и поставить в холодильник на два часа минимум,а лучше на ночь.Жарить как оладьи. Гарнир: Грибы порезать и обжарить,добавив лук,сметану,соль,петрушку. Получается очень нежное,но в тоже время остренькое и пикантное блюдо.Нашему семейству всем понравилось,особенно доце.