Каша мешанка

Ингредиенты:

Смесь круп:

рис,

пшено,

кукурузная

или ячневая.

овщи:

Морковь,

свекла,

Лук репчатый.

Бульон грибной,

соль.

Я готовлю кашу из смеси круп в пакетиках Увелка

Как готовить:

взять смесь круп,натереть на "крупной терке"овощи,нарезать лук полукольцами.

В кастрюлю выкладывать слоями:Слой овощей,на них слой крупы

Затем опять слой овощей-затем опять слой крупы и сверху слой овощей.

Залить все горячей подсоленной водой,так чтобы верхний слой овощей был закрыт.Поставить в духовку до готовности.Минут на 30.

Выкладывать не перемешивая!Получается,как слоеный салат!Можно вместо воды залить горячим грибным бульоном!
Я готовлю такую Кашу-мешанку во время поста.
Когда буду готовить обязательно добавлю фото:
Если кому-нибудь пригодится,буду рада.Если есть на сайте подобное,простите!Значит не нашла.