Декоративный цветок

Ингредиенты:
1 морковка
лист салата

Как готовить:

1 Используя нож для чистки овощей, нарезать морковку на тонкие полоски. Оставить на некоторое время - чтобы морковка немного подвяла.
 
2 Отрезать основание морковки.
 
3 Поставить основание срезом вниз. Сделать вертикальный надрез.
 
4 Срезать ломтик морковки над надрезом.
 
5 Сделать четыре таких надреза.
 
6 Выбрать четыре самые большие полосочки морковки. Если полосочки разные по ширине, нужно их подрезать.
 
7 Сложить полосочку петелькой, как показано на фото.
 
8 Вставить петельку в надрез в основании.
 
9 Сделать еще три петельки и вставить их в надрезы. Это лепестки.

10 Самую узкую полоску обрезать по краям, свернуть рулетиком.
 
11 Уложить в центр основания.
 
12 Две другие узкие полоски разрезать поперек пополам.
 
13 Каждую полоску сложить петелькой.
 
14 Вставить петельки в те же надрезы основания, что и большие лепестки.
 
15 Вырезать из морковки узкие полоски, украсить ими цветок. Положить цветок на лист салата.