Тюльпаны

Ингредиенты:
1 морковка
перышки зеленого лука
лист салата

Как готовить:

1 Отрезать от морковки три заготовки.
 
2 Сгладить край заготовки - срезать мякоть, держа нож под углом.
 
3 Для получения округлого донышка срезать тонкие полосочки мякоти.
 
4 Скруглить все заготовки с одной стороны.
 
5 Прорезать лепесток.
 
6 Узким ножом прорезать основание лепестка как можно глубже, но не повреждая донышка.
 
7 Прорезать четыре таких лепестка.
 
8 Узким ножом подрезать лепестки со стороны донышка.
 
9 Отделить лепестки от заготовки.
 
10 Придать заготовке цилиндрическую форму.
 
11 Вырезать из нее внутренние лепестки по описанной технологии.
 
12 Вставить внутренние лепестки в середину внешних лепестков.
 
13 Сделать три таких тюльпана.
 
14 Вставить стебельки - перышки зеленого лука.
 
15 Сделать клумбочку из листа салата.