Роза из огурца
Опубликовано: 28-12-2015, 23:10
Ингредиенты:
огурец парниковый
Как готовить:
Выбрать средней толщины огурцы и длинной около 10 см или чуть больше. Из двух огурцов получается 5 роз.
Огурцы нарезать очень тонко на слайсере, чуть толще чем лист бумаги. Получатся полоски ~ 4х10 см
Одну полоску свернуть в трубочку.
К "трубочке" приложить край следующей полоски, как на фото.
Свободный край загнуть к себе и прижать к "трубочке" немного правее. Получится один лепесток.
Делать так с остальными полосками по кругу пока не получится роза.
Уложить ее на блюдо, так чтобы она могла стоять.