Млечный путь

Ингредиенты:

800 мл молока

желатин

сливки

сахар

Как готовить:

В трети молока замочить желатин, потом его нагреть до полного растворения (я брала желатин "HAAS", он подходит за две минуты)

Добавить желатин в оставшееся молоко

Разлить молоко по трем формам, чтобы получилось три коржа

Поставить в холодильник на 2-3 часа.

Аккуратно достать коржи, промазать их взбитыми с сахаром сливками и сформировать тортик.

Нежный десерт

На фото он и есть, просто я в качестве эксперимента промазала коржи сгущёнкой, тортик расползся и пришлось кушать его из креманок. По желанию коржи можно прокладывать орешками, цукатами, фруктами.