Творожная запеканка? Легко и просто
Опубликовано: 2-11-2015, 03:20
Ингредиенты:
творог обезжиренный - 400гр
сахар - 4 ст ложки
манка - 4 ст ложки
молоко - 4 ст ложки
масло- 40 грамм
яйца - 4 шт.
разъемная форма 22 см
Как готовить:
Включили печку 180 гр .
Все складываем в блендер, взбиваем 3 минуты.(Как показал опыт (не мой)можно и миксером, но минут 7-8 взбивать).
Форму смазываем маслом.
Заполняем форму творожной смесью и в духовку на 40-45 минут (в зависимости от печки).
Достаем, выкладываем из формы, посыпаем сахарной пудрой, разрезаем и кушаем.
Проснулась я сегодня очень рано, спасибо младшей дочери ,без дела шарахаться не хотелось завтрак то надо все равно готовить. Творог есть, дай думаю запеканку сделаю...Разминать творог вилкой через сито и ждать пока все набухнет - желания не было. Смешаю ка я все в блендере. 3 минуты и все готово. Поставила в печку и забыла на 30 минут. Еще 10 мин подождала и все: диетическая (творог то обезжиренный) вкуснотень готова. Если заметили, то в рецепте все цифры (кроме формы конечно) начинаются с 4... Может это формула отличной запеканки?
