Батончик "Вкусная польза"

Ингредиенты:

100 г проросток пшеницы

50 г очищенных подсолнечных семечек

горсть изюма

2 горсти неглазированный кукурузных хлопьев

100 г овсяных хлопьев (не быстрого приготовления)

20 гр. раст. масла

2 ст ложки меда

30 гр. коричневого сахара

1 ст.л. лимонного сока

Как готовить:

Смешать овсяные хлопья,кукур. хлопья,семечки,изюм,пшеницу

В кастрюльке нагреть раст масло,мед,сахар и лимонный сок

Постоянно мешать,пока смесь не закарамелизуется (приобретет коричневый цвет

Всыпать в кастрюльку смесь и постоянно мешать до тех пор,пока смесь не станет золотистого цвета

Горячую смесь выложить на противень и раскатать скалкой,прижимая

духовку на 150

Противень поставить в духовку минут на 15 (подсушить)

Дать остыть и нарезать

Хранить в закрытой коробке

Весы показывают устрашающий вес,а без сладкого я просто не могу.Решила сделать сладенькое для себя,но скорее полезное,чем вредноеПродукты подбирала на свой вкус.Получилось действительно очень вкусно! Одно огорчило - появились конкуренты на мои полезные сладости