Нежный десерт

Ингредиенты:

1 бисквитный корж

50 мл сахарного сиропа

25 мл ягодного ликера

200 гр ванильного мороженого

консервированные фрукты

белки 4-х яиц

200 гр сахара

Как готовить:

На дно формы выложить корж

Соединить ликер с сиропом и пропитать корж

Фрукты выложить на корж

Сверху выложить мороженое

Белки взбить с сахаром в крепкую пену

Выложить белки на мороженое и фрукты

Поставить в разогретую до 250 градусов на 2 минуты, чтобы белки подрумянились

1) Бисквит можно купить, можно приготовить (см любой бисквитный торт), я измельчила 4 пачки печенья "Юбилейное";
2) У меня не было ликера, я взяла Мартини - очень вкусная пропитка получилась
3) У меня нет кондитерского шприца - им можно гораздо более красиво уложить белок