Конфеты Капуччино
Опубликовано: 12-04-2016, 15:12
Ингредиенты:
500 гр. белой шоколадной пасты.
6-7 ст.ложек порошка Капуччино.
1 стакан воздушного риса.
Для глазури.
150гр. чёрного шоколада.
50гр.сливочного масла.
4ст.ложки молока.
Для обсыпки.
Кокосовая стружка.
Примерно 100- 120грамм.
Как готовить:
Смешать белую шоколадную массу с порошком капуччино,добавить воздушный рис.
Из полученной массы скатать шарики.
На водяной бане растопить шоколад со сливочным маслом и молоком - остудить.
При помощи ложки окунуть шарики в растопленный шоколад.
Обвалять в кокосовой стружке.
Выложить в бумажные манжетки или на доску.
Поставить в морозилку на 40 минут до застывания.
Готовые конфеты хранить в холодильнике.