Сливы запеченные в вине

Ингредиенты:

12 слив

150 гр. вина (у меня оставался кагор)

сахар лучше крупный

кокосовая стружка

мелисса ягоды для украшения

Как готовить:

Сливы разрезала пополам, удалила косточки, выложила на блюдо для запекания, посыпала кокосом и сахаром, поставила в духовку как можно ближе к грилю, и дала сахару зарумянится (около 2 мин на полной мощности). Влила вино и подержала в духовке на функции гриль еще 3 мин. Запах просто сногсшибательный, вкус тоже очень даже!

Быстрый, дешевый рецепт. За пару минуток приготовила деткам десертик, чтоб не бежать в магазин за продуктами.