Десерт из тыквы

Ингредиенты:

500гр. тыква

200гр. сахар

80гр вода

5 ст. л. жидкой халвы

5 ст. л. виноградного сиропа

5 ст. л. молотые фисташками

Как готовить:

Тыкву промыть и нарезать кубиками 4x4.

разложить на дно кастрюли в 1 раз, засыпать сахаром. Закрыть крышкой и оставить на 2 часа.

Добавить воды и томить на тихом огне 1 час.

Остудить

На тарелочке виноградного сиропа(pekmez-пекмез) и жидкой халвы (tahin-тахин).

Сверху посыпать молотыми грецкими орехами или молотыми фисташками.