Тыква десертная

Ингредиенты:

500г тыквы

100г сахара

0,5стакана воды

3 ст.ложки коньяка

Сахарная пудра для украшения

Как готовить:

Тыкву нарезать небольшими кусочками.

На раскалённую сковороду насыпать 100г сахара и налить полстакана воды.Немного проварить до растворения сахара.

В сахарный сироп выложить тыкву и поварить пока не выпарится вода.

Затем добавить 3ст.ложки воды и 3ст.ложки коньяка, и дать немного, 5-10 минут покипеть.

Затем поставить тыкву в духовку и запечь 20-30минут.

Готовую тыкву разложить по креманкам и посыпать сахарной пудрой.

Тем кто любит тыкву я думаю очень понравится мой рецепт.