Мой птифур
Опубликовано: 14-04-2016, 22:23
Ингредиенты:
Пти - фур "Восток"
Корзинка из белого шоколада
Грильяж из белого и черного кунжута, мака, корицы, сахара.
Начинка:белый шоколад,мак, корица, ванильная карамель
Декор: звездочка бадьяна , мята
Пти-фур "Сыр +кофе"
Корзинка из горького шоколада
Начинка:сливочный сыр+горький шоколад+ликер Бейлис+сливки+кофе.
Декор: шоколадная таблетка, пудра золотое сияние
Как готовить:
К сожалению делала все на глаз....поэтому пропорций у меня нет....делаю по одной штучке....на пробу и
вот что получилось....