Запеканка Ромашка

Ингредиенты:

* 1 баночка консервированных ананасов

* 3 шт. яиц

* 3 ч.л. манной крупы

* 3 ст.л. сахара

* 600 гр. творога

* изюм по вкусу

* цедра одного лимона

* ванильный сахар

* панировочные сухари для посыпки формы

Как готовить:

1. отделить один яичный желток(для смазывания верхнего слоя запеканки)

2. изюм замочить в кипятке на 20 минут

3. белок и остальные яйца взбить с сахаром

4. творог+цедра+манка+ванильный сахар+изюм смешать

5. влить в творог яйца с сахаром и перемешать хорошо

6. разогреть на 180 гр. духовку

7. форму посыпать панировочными сухарями

8. ананас открыть и слить сироп

9. выложить на дно формы колечки ананаса

10. на ананасы выложить творожную массу

11. хорошо разровнять и смазать желтком

12. выпекаем 30 минут

13. Запеканка готова!!!