Завтрак для себя любимой и не только
Ингредиенты:
2яйца,
1стакан сметаны 20%,
7ст.л.сахара,
3стакана муки,
ванилин для запаха,
20гр разрыхлителя теста,
сахарная пудра для посыпки,
масло подсолнечное для сковороды
и горсть муки для замешивания теста
Как готовить:
сметану размешать с разрыхлителем теста,добавить яйца,сахар и муку,хорошо замесить,руки смазать с подсол.маслом и делайте любые формы(шарики,треугольники,узелки,только маленькие,а то разбухнут на сковороде,пончики очень разбухают и становятся воздушными)жарить их на масле в 2см от дна сковороды,ну как картошку фри,если у вас нет фри кастрюли(но я решила сэкономить,ведь фри-кастрюля много масло требует).Обжарила с двух сторон,перенесла пончики на салфетку,что бы небыли такими маслеными.при подачи посыпала сахарной пудрой.
с кофе....мммммм....попробуйте...не пожалеете.БЫСТРО,ВКУСНО И ВАШИ РОДНЫЕ ОСТАНУТСЯ ДОВОЛЬНЫЕ