Десерт с рисом и бананом "Дыхание осени"

Ингредиенты:

на 2 порции

0,5 стакана вареного риса Жасмин Мистраль

1 ст. ложка меда

2 ст. ложки крахмала

1 банан

лимонный сок

мак

шоколад

кокосовая стружка

растительное масло

Как готовить:

1. Рис соединить с медом и крахмалом, отставить.

2. В сковороде разогреваем масло. ложкой выкладываем рисовую массу и жарим тонкие блинчики. Мед должен карамелизироваться.

3. Выложить блинчики на бумажную салфетку.

4. Кусочек шоколада положить в пакет, опустить в горячую воду, чтоб шоколад растопился.

5. Банан нарезать ломтиками, сбрызнуть лимонным соком.

6. На тарелку выкладываем рисовый блин. Сверху слой банана. И так далее, минимум 3 слоя.

7. Затем сверху полить шоколадом и посыпать маком, и кокосовой стружкой.

Очень простой, вкусный и быстрый десерт, который не требует никакого мастерства, а смотрится очень нарядно. Моя дочь, которой рис уже немного поднадоел, не сразу догадалась о его присутствии в десерте.