Пирожное "Сладкое удовольствие"
Опубликовано: 12-08-2015, 19:55
Ингредиенты:
100 г сахара,
200 г жаренного фундука,
2 яичных белка,
500 г молочного шоколада,
270 мл сливок 33%ж,
10 г сливочного масла,
50 г сахарной пудры.
Как готовить:
По рецепту знаменитого французского кондитера Пьера Эрме, но с небольшими изменениями.