Творожно-рисовая запеканка

Ингредиенты:

500 г творога

3 яйца

щепотка соли

1/2- сахара

1 пакетик ванильного сахара

1 ст. риса

Как готовить:

Рис промыть и отварить.

Яйца взбить.

Творог перемешать с сахаром с помощью миксера, добавить ванильный сахар и взбитые яйца. Все тщательно перемешать до однородной массы. Всыпать готовый рис. Перемешать.

Поставить в разогретую до 180 С духовку и выпекать около 1 часа. Через 30 минут уменьшить температуру до 160-150.

Через час духовку выключить и еще на 10-15 минут оставить там запеканку.