Творожно-ягодный десерт с шоколадом
Опубликовано: 30-08-2015, 06:14
Ингредиенты:
100 гр творога 5%
100 гр. жирных сливок
пол плитки шоколада
200 гр. разных ягод
50 гр. маложирных сливок
сахарная пудра по вкусу
ванилин
Как готовить:
творог протереть через сито, взбить
сливки взбить в крепкую пену с сахарной пудрой и ванилином
ввести творог в сливки и хорошо перемешать
растопить шоколад на водяной бане и добавить маложирные сливки, тщательно перемешать
в бокал влить первый слой шоколад+творожная масса+ягоды(у меня клубника)+шоколад+творог+ягоды(у меня малина)+ творог
украсить по желанию(я украсила клубникой, мятой и черникой)