Торт творожно-фруктовый

Ингредиенты:

500 мл сметаны 15%

500 г творога 9%

2 ст.л. сахара

2 ст.л. меда

30 г желатина

ванилин

450 г фруктовый коктейль

Как готовить:

Взбить сметану, творог, мед и сахар. Желатин замочить в соке от фруктового коктейля, довести до кипения и смешать с творожно-сметанной массой.

В форму на дно уложить крем потом фрукты. У меня получилось в два слоя.

Ставим эту вкуснятину в холодильник на 3 часа.

Затем украшаем как вам нравится, у меня ягодками, сливками.

ЗЫ желатина можно больше (грамм на 15), так торт получился мокрым

Торт готовится быстро, а исчезает еще быстрее...