Желе из топлёного молока

Ингредиенты:

600 мл топлёного молока

5-6 ст л сахара

15 г желатина

какао

орехи грецкие для украшения

Как готовить:

Желатин замочить в 10 ст л воды

На водяной бане распустите желатин.

Молоко нагрейте добавьте сахар, растворите его и введите желатин. Перемешайте.

Разлейте в формочки и оставьте остывать. Остывшее, но не застывшее желе переставьте в холодильник.

Для подачи форму с застывшим желе опустите на несколько секунд в горячую воду и переверните. Украсьте орехами, какао.

Очень нежное получилось желе с ярко выраженным вкусом топлёного молока. Угощайтесь!
работа над ошибками:
-я бы уменьшила количество молока до 500 мл.
-несколько секунд - это не 20-30. Не отвлекайтесь на телефон и разговоры с домашними.))))) Я передержала и желе поплыло...