Мусс из козьего сыра с курагой и мюсли

Ингредиенты:

150 г мягкого козьего сыра

150 г сливочного сыра

200 г обезжиренного творога

100 мл 33% сливок

3 ст л сахарной пудры

12 ст л мюсли

200 г предварительно замоченной кураги

Веточки тимьяна или мяты для украшения

Кленовый сироп для подачи

Как готовить:

Сыры и творог поместить в чашу миксера, смешать до однородности.

Слить сливки, добавить сахарную пудру и взбить в пышный мусс.

В креманки или мисочки выложить по 1 ст л мусса, посыпать 1 ст л мюсли и положить несколько штучек кураги.

Повторять пока не закончатся ингредиенты. Закончить муссом.

Украсить курагой, тимьяном и мюсли.

Подавать полив кленовым сиропом.

Замечательное сочетание не слишком сладкого мусса с послевкусием козьего сыра, сладкой кураги, хрустящих мюсли и кленового сиропа!!!!! ВКУСНО!!!! И сытноооо !!!!!!