
Киви с шоколадом и Маскарпоне
Опубликовано: 9-06-2015, 19:23

Ингредиенты:
3 спелых киви;
100 грамм шоколада;
500 грамм Маскарпоне;
100 грамм сливок 11%;
ванилин по вкусу.
Как готовить:
Киви очистить от кожуры и порезать кружками.
Маскарпоне взбить блендером, добавить ванилин. Сливки взбить и ввести в Маскарпоне.
Шоколад растопить и смешать с основной массой.
Разложить по креманкам киви, полить шоколадной смесью. Украсить киви и взбитым Маскарпоне(без шоколада).